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Les Filles
  • Les Filles

    R$ 165,00Preço

    A mais nova criação do winemaker Adriano Viana, um vinho inovador e exclusivo, é uma ode às suas filhas Antonia e Valentine. O sangue italiano e português, mesclado com uma vivência na França, dá origem a um vinho único, elaborado a partir do assemblage de Touriga Nacional (65%), de Pinheiro Machado, castas italianas (Teroldego, Montepulciano, Sangiovese e Primitivo), da Serra Gaúcha e de Encruzilhada do Sul, e Alicante Bouschet da Serra Gaúcha, de parcelas selecionadas nos vinhedos. Sua coloração vermelho púrpura, límpido e brilhante traz um olfato rico e complexo, com notas de café fresco e eucalipto, que passam às frutas negras e notas terrosas evoluindo para aromas terciários de frutas cítricas cristalizadas e negras em passa, ressaltando um toque final de especiarias. O paladar é estruturado e suculento, a acidez e o álcool equilibrados conferem persistência em boca e os taninos de textura aveludada são fruto da passagem por 4 meses em carvalho francês de segundo uso, seguido por 13 meses de estágio em inox para harmonização.

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